Производительность

Кофеин

Работает. Доказано: бодрость, скорость реакции, лучше результат в гонках на время.

много крупных обзоров
Доза100-200 мг за 30-60 мин до задачи
ПределEFSA: разово 200 мг, до 400 мг/сут; беременность: 200 мг/сут.
Эффект через30-60 минут, пик 1-2 часа; полувыведение 5-6 часов (у некоторых дольше).
Кому нужноСпорт на выносливость и силу; ночные смены; депривация сна (осторожно).

Суть

Антагонист аденозиновых рецепторов: бодрость, выносливость; самый доказанный стимулятор.

Что говорят исследования

Бодрость, скорость реакцииработает
Лучше результат в гонках на время (велосипед, бег)работает
Меньше ошибок, выше внимательность при депривации сна и сменной работеработает

Форма важна

Таблетки для точной дозы перед тренировкой.

В кофе доза плавает (эспрессо 60-80 мг)..

Мифы

«Кофе обезвоживает»: умеренный диурез не ведёт к дегидратации.

«После 18:00 можно всем»: генотип CYP1A2 решает, сон страдает даже без ощущений.

Осторожно

Полураспад 5-6 ч (у 30% людей - 9-10 ч).

После 14:00 - нарушение сна.

Безопасно до 400 мг/день.

Беременность: до 200 мг.

CYP1A2-медленные метаболизаторы чувствительнее.

Подростки: осторожность.

С лекарствами

Антидепрессанты MAOгипертензивный криз
Теофиллинусиливает токсичность
Антикоагулянтыможет влиять на свёртываемость

Из еды

Кофе, чай, тёмный шоколад, гуарана.

Источники

Dose-Response Effect of Oral Caffeine Use on Aerobic Exercise Performance: A Systematic Review and Meta-Analysis. 2026 Journal Article, Systematic Review, Meta-Analysis

Impact of caffeine on neurodevelopmental outcomes in preterm infants: A systematic review and meta-analysis. 2026 Journal Article, Systematic Review, Meta-Analysis, Research Support, Non-U.S. Gov't

The effect of caffeine on subsequent sleep: A systematic review and meta-analysis. 2023 Journal Article, Meta-Analysis, Systematic Review

Обзоры исследований: 298 в Europe PMC, самые цитируемые

Coffee, Caffeine, and Health Outcomes: An Umbrella Review. 2017 · цитирований: 344

Coffee, caffeine, and sleep: A systematic review of epidemiological studies and randomized controlled trials. 2017 · цитирований: 295

Effects of caffeine ingestion on rating of perceived exertion during and after exercise: a meta-analysis. 2005 · цитирований: 289

Systematic review of the potential adverse effects of caffeine consumption in healthy adults, pregnant women, adolescents, and children. 2017 · цитирований: 270

Effects of caffeine intake on muscle strength and power: a systematic review and meta-analysis. 2018 · цитирований: 250

Wake up and smell the coffee: caffeine supplementation and exercise performance-an umbrella review of 21 published meta-analyses. 2020 · цитирований: 239

Blood pressure response to chronic intake of coffee and caffeine: a meta-analysis of randomized controlled trials. 2005 · цитирований: 228

Effect of caffeine ingestion on muscular strength and endurance: a meta-analysis. 2010 · цитирований: 197

Efficacy of acute caffeine ingestion for short-term high-intensity exercise performance: a systematic review. 2010 · цитирований: 181

Genome-wide meta-analysis identifies regions on 7p21 (AHR) and 15q24 (CYP1A2) as determinants of habitual caffeine consumption. 2011 · цитирований: 174

Effect of caffeine on sport-specific endurance performance: a systematic review. 2009 · цитирований: 169

Coffee, tea, caffeine and risk of depression: A systematic review and dose-response meta-analysis of observational studies. 2016 · цитирований: 168

Dose-response meta-analysis on coffee, tea and caffeine consumption with risk of Parkinson's disease. 2014 · цитирований: 167

The Effect of Acute Caffeine Ingestion on Endurance Performance: A Systematic Review and Meta-Analysis. 2018 · цитирований: 157

Coffee and caffeine intake and incidence of type 2 diabetes mellitus: a meta-analysis of prospective studies. 2014 · цитирований: 144

Caffeine exposure and the risk of Parkinson's disease: a systematic review and meta-analysis of observational studies. 2010 · цитирований: 141

Effects of caffeine ingestion on exercise testing: a meta-analysis. 2004 · цитирований: 135

The effect of caffeine on subsequent sleep: A systematic review and meta-analysis. 2023 · цитирований: 131

Coffee and caffeine consumption and depression: A meta-analysis of observational studies. 2016 · цитирований: 128

Coffee, tea, and caffeine consumption and prevention of late-life cognitive decline and dementia: a systematic review. 2015 · цитирований: 125

Caffeine intake, smoking, and risk of Parkinson disease in men and women. 2012 · цитирований: 120

Caffeine intake and dementia: systematic review and meta-analysis. 2010 · цитирований: 119

The effects of catechin rich teas and caffeine on energy expenditure and fat oxidation: a meta-analysis. 2011 · цитирований: 118

Caffeine ingestion enhances Wingate performance: a meta-analysis. 2018 · цитирований: 116

Effects of acute ingestion of caffeine on team sports performance: a systematic review and meta-analysis. 2019 · цитирований: 111

Effect of green tea catechins with or without caffeine on anthropometric measures: a systematic review and meta-analysis. 2010 · цитирований: 109

Acute effects of caffeine-containing energy drinks on physical performance: a systematic review and meta-analysis. 2017 · цитирований: 98

Acute effects of tea constituents L-theanine, caffeine, and epigallocatechin gallate on cognitive function and mood: a systematic review and meta-analysis. 2014 · цитирований: 96

Effects of green tea catechins with or without caffeine on glycemic control in adults: a meta-analysis of randomized controlled trials. 2013 · цитирований: 96

Caffeine as an analgesic adjuvant for acute pain in adults. 2014 · цитирований: 94

Оценка: Brain 25 Evidence (MIT).